烈日炎炎，传统风味的饮料已经不再满足一些年轻人的胃口。最近，在小红书等社交平台，“种草达人”们在咖啡中尝试加入藿香正气水等药材，他们把独树一帜的配方发到网上，立刻受到热捧。这种“养生咖啡”到底是啥？它们只是标新立异的噱头，还是真有提神“续命”的功效？
一、市民：期待提神养生的双重功效
“藿香正气冰美式，干了这杯，我们就是朋友了。我就是被小红书上，这样一句文案吸引的。”22岁的市民小洁（化名）告诉记者，都说咖啡是打工人的“续命神器”，自己每天早晨上班前都要在家做一杯冰美式。但是久而久之，一方面觉得口味有点单调，另一方面，自己的母亲也不时提醒她，冰咖啡可能伤胃。“现在这款饮料真对我的路子，中药味感觉很补，藿香正气水也能治胃肠感冒，哪怕只能达到一半的功效，妈妈就再也不用担心我受凉啦。”
记者跟随小洁的推荐，在小红书上搜索，发现这款藿香正气冰美式受到不少年轻人的热捧。一杯美式咖啡顶部插吸管的开口处，倒扣着一支藿香正气水口服液，张张晒图看起来特别醒目，其中最热门的一个博主，收获了300多条评论和1000多个点赞。
除了藿香正气冰美式，记者发现诸如罗汉果咖啡、虫草拿铁、人参果冰美式、蜂巢枸杞拿铁等“养生咖啡”在社交平台上都颇有人气，“给美式一个刷医保的理由”“加点糖浆更好喝”“看着就很健康很好喝”等高亮评论比比皆是。
记者在苏州外卖平台搜索，目前苏州的线下商家，只有零星一两家咖啡店推出了类似黑芝麻咖啡、蜂巢黑枸杞手冲咖啡等产品，除此之外，没有类似藿香正气冰美式等“养生咖啡”出售。
“其实对我们年轻人来说，看中的是不同咖啡和养生食材之间，能够自行调配带来的惊喜，如果每家咖啡店都有的话，就不足为奇了。”小洁说，在她看来，养生咖啡既能提神，还能养生，应该能起到保健的效果。
二、专家：警惕盲目养生诱发伤身风险
网友自行调配的“养生咖啡”靠不靠谱，到底是“续命”还是伤身？对此，石占小吃培训认为，将罗汉果、人参、枸杞等“药食同源”的中药材加入咖啡中，只要注意把握用量，可以当作是饮料风味上的一种尝鲜，无伤大雅。但是藿香正气水作为一种复方制剂，虽然是非处方药，也有明确的适应证，不建议市民随意服用。
恽海峰解释，藿香正气水具有解表化湿、理气和中的作用，常用于治疗感冒、呕吐、泄泻、中暑。中医讲究因人制宜、辨证施治。对于湿气重、舌苔较厚、身体沉重、头晕胸闷人群来说，服用藿香正气水确实有一定功效。但是相应的，如果脾胃虚寒但湿气不重，阴虚火旺而口干舌燥的人群，还服用藿香正气水，那无异于火上浇油、危害健康。
“一边透支身体，一边自救恶补，如今‘养生咖啡’受到热捧，本质上说，是近年来年轻人自我欺骗式的‘朋克养生’现象的延续。”苏大附一院消化内科主任医师冯璜告诉记者，目前，还没有咖啡和中药材配比的相关论证，所以无法准确评估其养生功效，但需要注意的是，药材的使用应在专业医师或药师的指导下进行，饮料中盲目搭配药方，可能带来伤身风险。
冯璜提醒，因为藿香正气水含有酒精成分，如市民不了解相关专业知识，在饮用藿香正气水咖啡后，再服用阿莫西林、头孢、甲硝唑等药物，就很容易出现双硫仑样反应，轻者发热、头痛、心悸、胸闷、恶心呕吐、头晕；重者则会胸痛、心肌梗死、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，甚至死亡。此外，对于本身胃肠道不耐受的患者，藿香正气水和咖啡同时饮用，可能刺激胃肠道内容物蠕动，加重身体的不适。