• 竞争,从品类命名开始。牛乳茶、鲜奶茶、轻乳茶,都是奶+茶,都是奶茶,都是三个字,但背后却是竞争思维的体现。奶茶最普及的认知,是牛奶+茶的产物。但由于不少奶茶使用植脂末制作,不含真正的牛奶,只能被称为“牛奶风味的X茶”。使···...
  • 今年都在做的“鲜奶茶”,是流量密码?还是必然趋势?今年以来,围绕奶茶有一个很大的变化,很多初创茶饮品牌或老品牌进行升级,都在说自己使用鲜奶、“真奶”。用“真奶”,是强调有别于含有植脂末、植脂乳的奶茶,完全使用鲜奶制作的茶···...