引言：喜姐炸串成立4年，门店已有2000多家，年净增700家店的发展速度来自成立之初的万店思维。喜姐炸串创始人王宽是一个餐饮创业老炮，心里一直有个万店的计划。创业10年时间里面，做过无数的项目，在开启第11次创业时，创立···...

“2022年，餐饮业最高光的业态当属炸串了！”疫情之下，餐饮行业备受煎熬，以2021年为例，餐企倒闭率居于历年之最。然而当人们口袋变紧，解馋属性较强、消费无负担的炸串反而脱颖而出。据企查查数据显示，炸串近两年增幅达到了1···...

把炸串开成潮店，喜姐在长沙开了家超级概念店，猛料还真多！一、喜姐开出超级概念店，搏杀长沙黄兴步行街在4月份，喜姐炸串拿到了A+轮7500万元融资时，创始人王宽宽就曾透露，为了拿下长沙这一重要战略目标，准备了极具爆款属性的···...

日前，炸串界头部品牌“喜姐炸串”对外宣布获得卫哲创立的嘉御资本7500万元A+轮融资，明越资本担任财务顾问。在疫情肆虐，资本遇冷、头部餐企遭遇“中年困顿”……餐饮企业集体深陷“围城”时，喜姐炸串此轮融资无疑为整个行业打上···...

今年营收预计将实现4倍的同比增长。36氪获悉，「喜姐炸串」完成2.95亿元A轮融资，由源码资本和星纳赫资本联合领投，明越资本担任独家财务顾问，资金将用于供应链升级、团队扩充和数字化建设。喜姐炸串成立于2019年，总部位于···...