• 慢工出细活,入局“手作”要耐得住寂寞。阿嬷,你怎么都不会老?阿嬷很快就会老了。要多久?再五年。那再过几年,等你老了,你就可以教我熬凤梨酱了。“情怀能不能当饭吃?”这个问题我长期百思不得其解,直到看到这段话,再将阿嬷手作过···...
  • 过去5年阿嬷手作的拓店速度,或已无法满足资方对其的期待。最近,“广西奶茶之光”阿嬷手作又火了!只不过,这一次阿嬷手作的火,不是因为新店开业排队4小时上热搜,而是因为更换了一种原材料,引来网友们的口诛笔伐。更换原材料本应是···...
  • 新晋“网红”阿嬷手作,值得作为一个营销案例来学习。最近,阿嬷手作刷屏了社交网络,尤其是占领了魔都消费者的朋友圈。这个来自广西的茶饮品牌,首次进入上海,开设了第一家门店,从一个小众、低调的奶茶店,一跃成为新晋“网红”,吸引···...
  • 茶饮研发都推荐的品牌,是什么样的?一位资深研发告诉我,每次去深圳,都会去一个叫阿嬷手作的品牌点10多杯,走的时候还打包一些。阿嬷的产品,很有章法。这个以“手作”为特色的茶饮品牌,目前开店16家,许多小料在门店手工现做。从···...