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韩国网红面包店做的面包到底有多火?
要说一个最能生产爆款面包的国家,那一定就是韩国了,最近越来越多的韩国面包,不断刷屏各大社交媒体,也引来了无数业内人士的分析和学习,韩国面包店,既有经典的品牌,也有新晋的网红产品,它们以独特的口味和创意的造型引领着全球面包···...
《全球烘焙指南》 掌温 发布于 2024-04-18
面包甜品化,你怎么看?
就在前不久看到一篇写北京义利面包的文章,在评论区看到有网友这样评论“现在面包甜品化太严重,我就想买点普通的吐司吃,结果除了桃李,其他的都贼贵。”就这条点评,让我产生了今日的思考。这位网友的这句话中,我看到了两个点。第一,···...
《伊莎莉卡烘焙网》 小伊 发布于 2024-01-22
2元面包店搞加盟,这是忙着割韭菜的节奏吗
近期,各地掀起了一阵“2元面包热”,2元面包店的“创业潮”刮遍了全国。“95后辞去空姐工作做2元面包,每天营业额3000+”“96年宝妈不上班,开2元面包店月入14W”……宣称投资几万元就能“月入十万”的帖子充斥各大社交···...
《美食导报》 钟和 发布于 2023-12-27
2元面包店走红真相:“收割”加盟商、教技术忙赚钱...
“95后辞去空姐工作做2元面包,每天营业额3000+”“96年宝妈不上班,开2元面包店月入14W”……近期,2元面包店在各地突然走红,宣称投资几万元就能“月入十万”的帖子充斥各大社交平台,勾起了不少人的投资热情。冲着极致···...
《餐饮O2O》 小贝 发布于 2023-12-11
2元面包店,究竟是门怎样的生意?
最近一个月,新开业的2元面包店却越来越多了。“95后辞职开2元面包店”、“2元面包创业记”、“南宁首家2元面包店开业了”、“日照首家2元面包店”……两元面包店的“创业潮”刮到了全国各地,并且出现了人挤人排长队的火爆场面。···...
《全球烘焙指南》 掌温 发布于 2023-12-01
2元面包 VS 98元生吐司,哪个能走的更长远
一、2元面包VS98元吐司,烘焙品类的魔幻场景青岛李村地铁口,一家2元面包店引发了年轻人的热烈追捧,店面非常简单,只有大写的“2元面包”,直接粗暴,即便刮着凉风,依旧挡不住年轻人的排队热情。2元的椰蓉提子,2.5元的紫薯···...
《餐企老板内参》 七饭 发布于 2023-11-27
为什么10元中式馒头被骂“刺客”,上百元贵价面包却成顶流
面包价格真的是越来越贵了,这或许是当下很多消费者的想法。一个面包动辄二三十元,一个可颂38元,一个贝果甚至可以卖到50元,价格甚至高过一线城市一顿快餐。今年5月上海新开的高端烘焙品牌,银座仁志川,一条800g吐司售价更是···...
《餐饮O2O》 苏苏 发布于 2023-11-27
面包怎么变得这么贵了?贵价面包,贵在哪里?
当咖啡、奶茶品牌们争相打起价格战,卷进9.9元时代,它们的好搭档面包却开始身价高涨,变成了大家高攀不起的模样。不少人甚至自嘲道,“月薪一万,吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店,价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、···...
《网易数读》 噜噜 发布于 2023-11-20
面包卖到近百元一个,到底是哪些面包在充当“刺客”?
一个面包的价格竟然抵得上“1花西子”(1花西子=79元),年轻人被“面包刺客”狠狠刺伤。年轻人前脚刚送走“雪糕刺客”钟薛高,后脚就迎面撞上了“面包刺客”。“面包刺客”的吊诡之处在于,如果不事先做功课就走进一家面包店,很可···...
《红餐网》 何沛凌 发布于 2023-11-03
月薪一万买不起面包?便宜的面包越来越少了?
社会在进步,时代在发展,人们的生活以及物质水平也随之不断提高,各种面包已经从吃不起到走进大部分人的日常生活中。对大家来说,提起各种面包,已不再陌生,它是消费者日常生活中最喜爱的休闲小吃之一,凭借着老少皆宜、健康美味的优点···...
《全球烘焙指南》 掌温 发布于 2023-10-30
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